Дымогенератор «Дым Дымыч» Модель 01
2 700 ₽
Дымогенератор Дым Дымыч 01 предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для холодного копчения. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40°C. Для копчения используется щепа ольхи, яблони, бука.
- Время холодного копчения: 5-15 часов
- Напряжение: 220-240В
- Мощность: 2,9Вт
- Производительность компрессора: 2,5 л/мин
- Давление: 0,012 МПа
- Размер дымогенератора: высота 30 см, диаметр 12 см
- Объем камеры для стружки: 2000 см³
- Размер компрессора: высота 5,5 см, ширина 6,5 см, длина 10 см
- Соединительные шланги - 74 см