Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм – говяжья черева самый крепкий и эластичный вид натуральной оболочки. Используется для приготовления сыровяленых колбас, купат, сарделек, Краковской колбасы. После термической обработки продукта структура говяжьей черевы может показаться жесткой – поэтому в подавляющем большинстве случаев она не употребляется с получившимся колбасным изделием.
Характеристики |
Калибр |
38-40 мм. |
Категория |
АВ |
Длина |
5 м. |
Вес (брутто) |
2.2 кг. |
Фаршеёмкость |
до 1100 г./м. |
Срок годности |
до +25t - 11мес. |
Тип упаковки |
ПЭТ тара |
Объем упаковки |
0,2 л. |
EAN13 |
7930044750339 |
Количество в коробке |
30 шт. |
Габариты товара (д/ш/в) |
12.5/12.5/3 см. |
Габариты коробки (д/ш/в) |
39.3/26.3/12.5 см. |
Длина товара |
12.5 см. |
Ширина товара |
12.5 см. |
Высота товара |
3 см. |