Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата. Насыщенный цвет, усилияет полноту вкуса и солодовый аромат.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Название на оригинальном языке: Ржаной неферментированный
Производитель: Россия
Доля в засыпи: до 50 %
Влажность: 8 %
Экстрактивность: 85 % дм
Цвет: 26 EBC
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Название на оригинальном языке: Ржаной неферментированный
Производитель: Россия
Доля в засыпи: до 50 %
Влажность: 8 %
Экстрактивность: 85 % дм
Цвет: 26 EBC